烹享燜鍋隸屬于北京烹亨源餐飲管理有限公司，總部位于北京市天安門西側椿樹館街立恒名苑1號樓21層，交通便利，四通發達。公司以食品技術開發、食品技術培訓、食品技術轉讓、食品市場調查、酒店管理、餐飲企業管理等為主要經營范圍。

經過短短幾年的迅猛發展，現有多家直營店，加盟店分布在廣東、湖南、廣西、湖北、遼寧、山東、內蒙、江西、 、山西、浙江、海南等多個省，遍布大江南北。總部在集團公司正確領導下和 食品研究所數十位的大力支持下，秉承中華民族傳統美食文化精髓，將 宮廷御膳工藝與民間秘方與現代科技結合，融潮味，川味，北味于一體，精心打造并全面隆重推出， 餐飲業新時尚的 項目。

烹享燜鍋在品質上是可靠的，時尚健康， 設計，受到大家的認可。烹享燜鍋是以燜鍋為主，兼營涮鍋的時尚主題餐廳，配有精致的涼菜和涮菜。在羅春的產品設計中，他把烹享燜鍋鎖定為集火鍋、中餐為一體的餐飲業態，把產品定位為干鍋的升級版，從而激發餐飲市場的新鮮活力。

烹享燜鍋品牌特色：

1、無廚房：“烹享燜鍋”的制作不需傳統的煎、炸、炒、蒸、煮以及必須在單獨的廚房完成，整個制作過程都是在顧客的餐桌上進行，全程透明、科學量化操作，還 面積于直接營業中。

2、無大廚：“烹享燜鍋”的制作工藝簡單易學，加上核心原料由總部統一配送，普通服務員經簡單培訓就能勝任，不需花昂貴的費用聘請大廚，同時還能 穩定、純正， 顧客的回頭率，真正掌控自己的餐廳。

3、無大灶：“烹享燜鍋”的特殊制作工藝決定了不需購買昂貴的大型廚具，制作核心用具由總部統一配送。

4、 ：“烹享燜鍋”的整個制作過程不需采用傳統的煎、炸、炒工藝，采用統一配送的 不粘鍋具，整過制作過程沒有油 產生。

好的美食，有 的企業打造，人們是可以 的，時尚健康，值得選擇。烹享燜鍋公司是一家集餐飲管理，底料研究生產、物料配送、人才培訓，特許品牌 加盟，為加盟商提供全面的后續服務及產品銷售支持的 型、知識型企業。烹享燜鍋自上世紀90年代始創以來，公司秉承“責任太翁， 永恒，攜手共進，財富共贏”的經營理念。

1.創業品牌，助力創業：烹享燜鍋是一家集餐飲營銷、管理、整合為一體的 餐飲管理公司。

2.營業面積小，操作方便：8-15平方米的經營和銷售面積決定了加盟少的先天優勢，總部提供技術、管理、營銷等的整體輸出。

3.多樣化產品組合：為了滿足消費者需求，烹享燜鍋選擇流行的產品，形成不同的產品組合，并針對消費者需求提供定制的銷售解決方案。

4、十個品牌統一：統一形象、店面風格、員工服裝、加盟配置、管理、價格體系、產品銷售、業務培訓、市場運作。

烹享燜鍋特色

選址支持：在開店初期，烹享燜鍋總部會派專人指導，根據商圈的人流量進行考察和評估，從而找出更 的開店位置。

裝修支持：烹享燜鍋總部還會進行這方面的 指導，不僅提供設計圖，而且還全程監督裝修的質量。

技術支持：烹享燜鍋總部 制定了相關的技術培訓課程，讓加盟商可以完整的掌握店鋪經營的方法。

運營支持：烹享燜鍋總部為加盟商提供了 的店面經營管理和營銷方案制定等方面的培訓。

活動支持：烹享燜鍋總部會根據店鋪的 度、客流量等因素制定相適應的促銷。

配送支持：烹享燜鍋總部有強大的物流配送系統，能夠 原材料的及時供應。

區域保護：為保護加盟商的利益，烹享燜鍋總部制定了嚴格的商圈保護政策。