目前公司下轄有芙蓉綠店、廣場橙店、山水藍店、湘江水岸店、上海大寧店、新友誼商店迷你餐廳、珠海科技店、阿波羅迷你店、阿波羅廣場紅店和天地軒繡味舫，營業面積超過15000平方米，擁有符合國際標準的西餐配送中心，并組建了湖南西餐文化顧問團。

      長沙咖啡之翼餐飲有限公司自成立以來，本著“誠實經營，收入社會”的理念，積 極創新，艱苦創業。目前公司擁有員工560人，其中，絕大部分一線員工都是來自于周邊農村和附近社區下崗再就業工人，公司每年為社會提供超過一百五十多個就業機會。

      在提供就業機會的同時，企業一直致力于投身社會公益事業，積極參與社區各項公共活動。關心下崗和孤寡老人，每年組織慰問團到福利院進行慰問。響應政府號召，在有難時參與捐款賑災事業，創造多方條件和媒體一起組織了眾多的社會公益活動，為需要幫助的個人和集體貢獻自己的力量。 　　

         尹峰，出生于1970年9月，湖南省長沙人。現任香港國際翼咖啡美食傳播有限公司董事長兼總經理。曾經在2010年4月2日參加湖南衛視《天天向上》節目的錄制，給觀眾留下了深刻的印象。

         1992年湖南財經學院（現湖南大學）經濟管理系國際貿易專業本科畢業后，分配到湖南省外經委從事進出口貿易工作多年。

         1996年至2000年之間從事時裝品牌特許經營專賣。

         從單店加盟開始發展成為意大利佛羅倫女裝湖南總代理。

         2000年開始涉足西餐廳經營，加盟廣州綠茵閣咖啡廳。

         2003年創立咖啡之翼西餐連鎖機構至今，現任香港國際翼咖啡美食傳播有限公司董事長兼總經理。

         尹峰女士以她“敏銳的商業眼光、執著的創業精神、獨到的經營管理才能和人格魅力”，把咖啡之翼一步一步打造成在長沙頗具影響力和號召力的西餐文化品牌。

         2005年10月接受央視十套《人物》專訪，11月又再次應邀成為央視二套《激情創業》節目的“授業”。

         由于接觸加盟領域較早并深諳其道，被業內譽為“加盟經營”。

      咖啡之翼加盟費：1.25萬。

      咖啡之翼，自2000年由一個美麗的女孩帶入長沙以來，就以其正宗的食材、靈感的調料、地道的風情及很好的烹飪，讓食客享受到了不同于一般的美食美味。其創始人尹峰，以自己獨特的品味和精神氣質所創造出來的餐廳氣氛，讓一走入咖啡之翼的人馬上就會喜歡和難忘。

      在這彈指一揮的6年間，咖啡之翼以其wing的經營理念，在咖啡之翼，盡情享用各地特色美食，是一種比任何語言都要更活色生香的交流方式。高貴精美的法國大餐、如癡如醉的墨西哥美食、忘我投入的西班牙美食、醉生夢死的意大利美食、美艷招搖的東南亞美食、熱烈反差的葡萄牙美食、陽光激情的土耳其美食……咖啡之翼每年都要舉辦幾大不同類型的世界各國風情美食節，讓長沙食客足不出戶就能食游列國。

　　無論你何時何地走進咖啡之翼，品質的享受是食客奡深切的感覺。美食、餐具，氣氛、情調，服務、環境，每一個細節都是很好品質的體現。時尚、高雅、華麗，咖啡之翼正如喜歡咖啡之翼的食客一樣，其無窮的魅力已遠遠不僅僅只停留在“吃”這個字上了。