現(xiàn)在人們對早餐店的需求比較強烈，尤其是一些年輕的上班族，更沒有時間，也沒有精力做早餐，于是早餐店就顯得尤為重要。一頓豐盛的早餐，對身體提供的營養(yǎng)物質特別豐富，所以就要求經(jīng)營者們，一定要有充分的資金實力。那么，經(jīng)營一家小吃早餐，要準備多少資金？
店面的籌備費
開一個小吃早餐店必須要有一個門店規(guī)格可以不用很大，在自己能接受的租金以內就行。但是地址選擇要正確，可以在社區(qū)附近或展學校附近，人流量比較多，目標群體定位又正確，更容易上手。在確定了地址以后，可以根據(jù)周圍的物價來做租金的預算，一般情況下15㎡左右的話，每個月大約在2000~5000元的租金。裝修方面也比較簡單，只是呈現(xiàn)的比較衛(wèi)生，又干凈即可，所以兩萬元的裝修費完成。但在這個環(huán)節(jié)，一定注意的就是要審核下周圍的競爭，不能生存在一個競爭壓力特別大的場所內。
店內設備材料費
小吃早餐主要是需要制作早餐的食材，根據(jù)自己對周圍顧客群體需求的定位，可以專門去選擇新鮮材料。設備方面主要是有日常做飯的機器，還要有冰箱、空調以及一些桌椅。不管是寒冷的冬季還是炎熱的夏季，都能讓顧客享受一個溫馨自在的早餐體驗。這方面如果要準備好，大約在4萬元。
其余費用
除了門店籌備的費用支出以外，還需要有員工，但如果是夫妻店的話，就省去了員工工資，如果是一個人經(jīng)營，那么可以聘請一大兩個的員工。每一個員工的工資根據(jù)當?shù)氐奈飪r和經(jīng)濟水平來決定，也因為工作的時間并不是特別長，一般只是在上午，所以工資一個月2000元左右。其次，還會有每一個月的水電費用以及一些稅費，另外，為了能夠讓門店的生意更好，還適當做一些宣傳工作。總得來講，這一方面要在2萬元的成本支出，才可以做好每一個工作的應對。
經(jīng)營一家小吃早餐，要準備多少資金？早餐中含有豐富的營養(yǎng)，能夠補充人體需要的能量，在餐飲市場中是有著重要的作用。在人們上班的路上，不管是在排隊還是一邊走一邊吃，這都是一個常見的景象，所以成為了比較不錯的商機。
1、產品優(yōu)勢：做美食生意，沒有特色產品的支持，商家開店是很難提高/增加在市場上的競爭優(yōu)勢的。小吃早餐全部采用成都本地原料制造/精制料包，地道成都味，徹底解決口味不統(tǒng)一的問題。小吃產品結構豐富合理，綜合南北方飲食差異，因地制宜。價格大眾，比洋快餐價格低，比其他中式快餐營養(yǎng)，口味好；
2、經(jīng)營優(yōu)勢：創(chuàng)業(yè)不容易，相信這點大家都知道，想要確保未來發(fā)展順利，就要選擇可靠的品牌。小吃早餐操作簡單，無需經(jīng)驗、無需廚師，大大降低創(chuàng)業(yè)門檻和經(jīng)營成本，收銀更大。創(chuàng)業(yè)開店，1-2人即可經(jīng)營、各種產品都是現(xiàn)成的制造/精制料包，加盟易操作；
3、品牌優(yōu)勢：小吃早餐是很有人氣的品牌，它在逐漸發(fā)展中走向成熟，是可以信賴的品牌項目。品牌從項目研發(fā)，技術培訓，品牌管理，到運營指導和服務建立起四大核心產業(yè)鏈，在管理方面引入CIS系統(tǒng)（企業(yè)識別系統(tǒng)）和連鎖管理系統(tǒng)，發(fā)揮餐飲產業(yè)優(yōu)勢，整合產業(yè)資源。
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