晉小二刀削面品牌介紹：晉小二刀削面，是具有 文化基因和飲食基因的傳統又現代的品牌。

晉小二刀削面，源自清代廉吏于成龍，至今已經有三百多年歷史，技藝宗傳秉持天理良心，口味鮮美、營養豐富、 價廉，工序嚴謹、技藝醇熟、賞心悅目的特點。

與常規的面食品牌不同，晉小二刀削面是一種以天理良心的傳統文化，術有專攻、融會貫通傳統技藝，加之主雅客來勤、掃榻迎貴賓的經營智慧為積淀——的系統，這就導致晉小二在產品選擇、口味把握，葷素營養的配搭，就餐體驗和環境的營造，乃至定價拓客方面有獨到之處。

晉小二刀削面品牌歷史：晉小二刀削面自古以來流傳千古，清代“天下廉吏 ”于成龍祖籍山西永寧州，晉小二刀削面怎么樣自幼酷愛吃家鄉的刀削面。

他在直隸為官時，遇一刀削面館開業，削面滑爽適口，回味悠長，店家熱情好客，服務細微，經打問竟是老家常去面館里的小二。

欣喜感慨之余，晉小二刀削面怎么樣于成龍叫店家取來筆墨，題寫了“晉小二”三個字。

店家得知于成龍身份，千恩萬謝，如獲至寶，將所題“晉小二”做成了面館的牌匾。

晉小二刀削面“保姆式服務”加盟模式：晉小二自2014年7月開始，進一步完善保姆式服務的體系和模式。

1、參考選址、量尺、設計、培訓；2、裝修、帶店培訓和帶店開業；3、所有LOGO物品的配送；4、所有設備器材的選購配送、安裝、培訓；5、削面師等技術人才的上崗推薦、補位、輪替；6、無限制的開業后加盟商來晉小二商學院進行業務咨詢、診斷、指導、模式改進；7、收銀和信息系統、客戶 服務系統。

晉小二刀削面加盟支撐：1.品牌支撐可以使用晉小二名稱及商標，頒發特許加盟商證書。

2.營運支撐全套店面運營資料并隨時享受總部 鹵品、餐品更新資料，并指導運營。

3.人力資源支撐協助各加盟店招聘服務員、削面師等工作人員并可根據需要由總部派人實地指導。

晉小二面食流派15代傳人于奉楷，將技藝與文化重現人間，百余家門店已經向世人重現 古典廚藝流派的勝境。

優美環境、真材實料、 口味、中檔價位，切合白領、金領、 、情侶的體驗和消費時尚。

晉小二刀削面加盟有什么優勢？1、品牌的力量：晉小二刀削面是一家品牌加盟店，是綠色財富直通車。

2、保姆式服務：晉小二刀削面是一家綠色餐飲品牌加盟店，是保姆式服務，一站式開業， 飲食，綠色生活。

3、目前的加盟規模：晉小二刀削面回國后的兩年內，該地區加盟了60多家，100多家門店。4、保姆式開店、面館解決方案、一站式服務到達財富金山：（1）市場分析（2）全店設計裝修（3）人員管理培訓（4）核心物料配送（5）全套經營用品（6）經營分析與指導（7）持續菜單更新（8）強大的可追溯 或綠色食品生產、加工和配送基地（9）不斷升級的店內生產和銷售設備和系統（10）信息時代客戶互動系統的房子持有關系管理（11）全球資源市場和資本市場的利益分享機制。