開(kāi)心湯姆品牌介紹：開(kāi)心湯姆，一家美式快餐 店。

開(kāi)心湯姆HAPPY-TOM起源于美國(guó) 薩斯州（Texas)伯爾森（Bu-rleson），創(chuàng)始人是布科諾斯-史蒂芬（Stephen Burleson）。

開(kāi)心湯姆是一家經(jīng)營(yíng)美式快餐、比薩自助和營(yíng)養(yǎng)蒸品的 餐飲品牌。

開(kāi)心湯姆品牌信念：公司使命：立 基業(yè)，為人類造福經(jīng)營(yíng)定位：讓老百姓都能吃的起的美式快餐核心價(jià)值觀：顧客是我們的衣食父母，顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的經(jīng)營(yíng)理念：品質(zhì)（Quality）服務(wù)（Service）清潔（Clean）公司作風(fēng)：FAF（Fast---快速、 urate--- 、Friendly---友善）開(kāi)心湯姆產(chǎn)品介紹：開(kāi)心湯姆美式快餐的主打產(chǎn)品炸雞系列-金黃酥脆、鮮美多汁，自上市到現(xiàn)在依然是 的產(chǎn)品。

烤雞系列-專用 腌料，使雞翅外酥里能、味道層次分明，吸引了眾多客戶青睞。

2009年根據(jù)市場(chǎng)的需求開(kāi)發(fā)出更符合顧客口味的產(chǎn)品“紅燒牛腩”、”香汁排骨“等蒸飯系列新產(chǎn)品，使開(kāi)心湯姆的產(chǎn)品更貼近消費(fèi)者。

更增加了與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品差異化、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。

開(kāi)心湯姆披薩主題自助餐廳，主 工制作披薩， 選用新鮮蔬菜、上等餡料、專用披薩醬 標(biāo)準(zhǔn)化的制作，使顧客在任意一家店都能吃到 的披薩。

中餐、配餐在餐廳中相輔呈現(xiàn)，讓味蕾在中西食品美味的撞擊下感受到不同的美味與快樂(lè)！開(kāi)心湯姆品牌特性：開(kāi)心湯姆一直認(rèn)為：保持食品的原始風(fēng)味與獨(dú)特個(gè)性，是開(kāi)心湯姆食品深受顧客歡迎而且長(zhǎng)盛不衰的秘訣之一。

因此，無(wú)論什么時(shí)候，無(wú)論在哪里，開(kāi)心湯姆的食品，尤其是漢堡類食品，始終保持著原汁原味的美國(guó)本 味。

原始的，就是 好的成了開(kāi)心湯姆長(zhǎng)期信奉的食品經(jīng)營(yíng)信念。

1999年10月，幾位來(lái)自佛羅里達(dá)州的美國(guó)顧客朋友在開(kāi)心湯姆珠海香洲餐廳品嘗完開(kāi)心湯姆食品后嘖嘖稱奇：在 ，只有在開(kāi)心湯姆才能品嘗到地道的漢堡！。

也許這就是開(kāi)心湯姆作為原始風(fēng)味衛(wèi)道者的 有力佐證與 客觀的評(píng)價(jià)。

開(kāi)心湯姆品牌文化：開(kāi)心湯姆的食品不僅在口味上具有濃郁的美國(guó)本 味，而且處處洋溢著濃濃的美國(guó)快餐文化氣息。

在食品結(jié)構(gòu)搭配上，既有帶著深刻烙印的美國(guó)傳統(tǒng)快餐食品，如漢堡、炸雞等，適合現(xiàn)代文明中人們的生活快節(jié)奏，也有充滿紳士風(fēng)味供人們慢悠悠嘆嘗的咖啡、沙拉等。

長(zhǎng)期以來(lái)，開(kāi)心湯姆在飲食文化的提煉與塑造方面不遺余力，讓顧客在開(kāi)心湯姆餐廳中不僅可以滿足饑餓的生理需求，而且可以感受到開(kāi)心、躍動(dòng)的生命力激烈碰撞給人帶來(lái)的情操熏陶甚至思想的洗禮。

開(kāi)心湯姆研究和開(kāi)發(fā)：開(kāi)心湯姆在食品的經(jīng)營(yíng)策略中采取的措施非常靈活。

開(kāi)心湯姆不僅要保持其固有食品的原始風(fēng)味，還要不斷研究當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣與顧客的不同口味，開(kāi)發(fā)一些滿足人們?cè)絹?lái)越高的口味需求。

開(kāi)心湯姆總部的研究開(kāi)發(fā)部與批準(zhǔn)的供應(yīng)商共同實(shí)驗(yàn)和開(kāi)發(fā)新食品、紙制品和有關(guān)設(shè)備。

所有新研發(fā)的菜式上市前都先由顧客組成的小組品嘗鑒定，改善食品質(zhì)量、樣式與口味及符合地方性口味。

公司將在食品的挑選和銷售方面為各加盟店提供指導(dǎo)。

開(kāi)心湯姆每年，甚至每個(gè)季度、每月都會(huì)研究開(kāi)發(fā)出新鮮時(shí)尚的新食品與顧客見(jiàn)面，顧客在開(kāi)心湯姆餐廳中可以在品嘗新產(chǎn)品的新鮮與美味中感覺(jué)到開(kāi)心湯姆不斷 的勃勃生機(jī)與活力。

今天，開(kāi)心湯姆不斷發(fā)展尋找中西餐更多特色產(chǎn)品更優(yōu)化組合，讓餐廳得以全面化多方位的發(fā)展。

1、品牌優(yōu)勢(shì)：憑借長(zhǎng)期的 經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)心湯姆公司在顧客心目中建立了強(qiáng)大的品牌效應(yīng)。

2、成本優(yōu)勢(shì)：揚(yáng)長(zhǎng)避短的加盟營(yíng)銷方案具有快速 的顯著特點(diǎn)。

3、管理優(yōu)勢(shì)：開(kāi)心湯姆公司形成了統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一店鋪形象、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)理念、統(tǒng)一店鋪管理的 管理模式，使加盟商獲得嚴(yán)謹(jǐn)徹底的管理服務(wù)。4、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：標(biāo)準(zhǔn)裝修、全店輸出、智能開(kāi)店、聯(lián)合親動(dòng)、食品開(kāi)發(fā)、人員培訓(xùn)、完善配送、后續(xù)支持 開(kāi)店麻煩是開(kāi)心湯姆為加盟商提供 服務(wù)的優(yōu)勢(shì)。