說起街頭小吃那一定少不了牛雜湯這種用牛的內(nèi)臟制作而成的美食小吃，芳香四溢軟糯清香的牛雜，配上獨(dú)特的醬汁吃起來(lái)簡(jiǎn)直爽翻了天。現(xiàn)如今隨著人們對(duì)飲食需求的不斷增加，牛雜湯也在不斷的發(fā)生變化。嶺南牛雜在傳統(tǒng)牛雜的制作基礎(chǔ)上，融入了現(xiàn)代人的飲食觀念和當(dāng)?shù)厝藗兊目谖叮屌ｋs湯走進(jìn)人們的生活中，成為現(xiàn)代人們閑時(shí)小吃較為青睞的選擇。

嶺南牛雜，又名蘿卜牛雜，屬于粵菜系中的燉菜，起源于廣州。由白蘿卜、牛雜制作的一道廣東好小吃，同時(shí)也是人們記憶中的美食之一。社會(huì)在迅速的發(fā)展傳統(tǒng)的美食文化也發(fā)生了挺大的變化，蘿卜牛雜是廣東傳統(tǒng)口味的發(fā)展成為一種適合全國(guó)的新味道，能滿足不同年齡的人食用，回味悠長(zhǎng)、妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒暢，故而不上火，堪稱一絕，而吃牛雜河粉喝牛雜湯已成為嶺南地區(qū)的一種習(xí)慣。

嶺南牛雜一直以來(lái)都堅(jiān)持低脂、滋補(bǔ)、美味、營(yíng)養(yǎng)特質(zhì)，素有“中原特色美食”之稱，并多次接受美食節(jié)目采訪。嶺南牛雜特色美食也是都秉承著不斷的發(fā)展與升級(jí)，致力于將品牌的 度發(fā)展的更加強(qiáng)大，為眾多地區(qū)的消費(fèi)者們奉上全新的健康飲食文化特質(zhì)。

嶺南牛雜，致力于為外出人提供營(yíng)養(yǎng)、健康、快樂的簡(jiǎn)餐。牛雜爽脆，蘿卜多汁，湯汁帶有蘿卜和牛雜的清香，美不勝收。嶺南牛雜經(jīng)歷經(jīng)百次的研發(fā)和試吃，終于研制出適合川渝人口味的麻辣牛雜，受到了廣大食客的喜愛和好評(píng)。

嶺南牛雜加盟特色

品牌脫穎而出

嶺南牛雜公司總部擁有著一支技術(shù)精湛，經(jīng)驗(yàn)夠豐富的團(tuán)隊(duì)，結(jié)合了傳統(tǒng)的烹飪工藝與現(xiàn)在養(yǎng)生的飲食文化相互的結(jié)合在了一起。同時(shí)還借鑒了國(guó)際市場(chǎng)上先進(jìn)的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，從而引入推出了多元化的“特色嶺南牛雜”美食產(chǎn)品系列。完善精細(xì)化的管理模式，雄厚的品牌實(shí)力從而也促使了品牌在行業(yè)中取得了迅速的發(fā)展，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上脫穎而出。

好吃不貴，營(yíng)養(yǎng)豐富

嶺南牛雜含有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成本，不僅能夠強(qiáng)身健體，促進(jìn)大腦的發(fā)育，同時(shí)還具有著補(bǔ)氣的作用，可以很好的滿足人體日常中所需要營(yíng)養(yǎng)成分。而且脂肪的含量也是比較的低，好吃不會(huì)發(fā)胖，因此深受廣大年輕一族食客們的認(rèn)可與喜愛。

統(tǒng)一的管理模式

嶺南牛雜在經(jīng)營(yíng)管理方面也是頗有經(jīng)驗(yàn)，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)管理模式，完善的經(jīng)營(yíng)理念。從品牌發(fā)展的規(guī)劃，食材的選擇以及成本的控制等多個(gè)方面公司都給予了一個(gè)個(gè)性化的定制方案，結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上的需求不同，制定出了一個(gè) 化的管理方式。

1、品牌優(yōu)勢(shì)：嶺南牛雜加盟全國(guó)統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一價(jià)格，

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：嶺南牛雜擁有 的設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)，每個(gè)季度都會(huì)有超過100款新 市，極大的豐富了產(chǎn)品線，讓客戶有更多的選擇。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：嶺南牛雜加盟總部擁有獨(dú)特的 技術(shù)，可以為加盟商提供獨(dú)特的技術(shù)指導(dǎo)， 加盟店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：公司定期為加盟商、店長(zhǎng)、店員提供全流程、 、系統(tǒng)的培訓(xùn)，不斷提高門店的運(yùn)營(yíng)水 管理能力。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：加盟商在經(jīng)營(yíng)過程中出現(xiàn)的問題，3個(gè)工作日內(nèi)及時(shí)解決并妥善處理， 的兌現(xiàn)，加強(qiáng)公司與加盟商之間的信任感。

6、加盟優(yōu)勢(shì)：嶺南牛雜擁有透明的價(jià)格體系，嚴(yán)格的市場(chǎng)控制手段， 的長(zhǎng)期營(yíng)銷親動(dòng)策略， 您的 穩(wěn)步增長(zhǎng)。

嶺南牛雜特色

培訓(xùn)支持：提供免費(fèi)培訓(xùn)升級(jí)服務(wù)，并提供因地制宜、操作性強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)方案。

裝修設(shè)計(jì)：高識(shí)別度、形象統(tǒng)一的VI設(shè)計(jì)，塑造獨(dú)特的品牌形象。

促銷計(jì)劃：根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)特點(diǎn)和習(xí)慣，推出開業(yè)針對(duì)性促銷活動(dòng)。

運(yùn)營(yíng)輔助：制定針對(duì)性制度并培訓(xùn)，促使店鋪的營(yíng)運(yùn)工作正規(guī)化。

基礎(chǔ)培訓(xùn)：品牌介紹，開業(yè)準(zhǔn)備，產(chǎn)品知識(shí)，陳列標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)禮儀等。

推廣支持：大型活動(dòng)贊助，多樣化品牌活動(dòng)，微信、微博新媒體宣傳。

下店支持：嶺南牛雜總部督導(dǎo)老師不定期巡視，找出問題，解決問題。