烏辣小郡肝跟麻辣燙一樣是 將食材用竹簽串起放架子上或冰柜里。把煮熟的食物放在食客桌上的砂鍋盆里，里面放著過濾了的火鍋調料。香噴噴的烏辣小郡肝，吃上一口，清涼爽口，鮮香不膩，回味悠長，好吃的不得了。

串串香小吃非常受大家的喜歡，特別是年輕人對特色美食有著更多的關注。而烏辣小郡肝品牌傳承川蜀美食特色，打造更健康、營養也更多口感的串串香小吃，色香味俱全的同時烏辣小郡肝品牌也在 ，讓小吃更時尚，也更具競爭力。

烏辣小郡肝 早出現在二十世紀八十年代中期，以竹簽串小郡肝、豆干、兔腰，在鹵鍋中燙熟，蘸上麻辣調料食用。 初的鋼管廠串串香，鍋底和菜品都很簡單，而后由烏辣小郡肝公司加入“小郡肝”元素，精心研制、挑選出四十多種 中草香料，并輔以郫縣豆瓣、永川豆豉、原生 油，精心炒制出味道香醇濃郁的鍋底推廣于世。

小郡肝串串香歲月歷練，經過烏辣小郡肝兄弟再次提煉，將小郡肝串串香規范化管理，做到健康衛生美味，小郡肝串串香大大的提升了口感;麻、辣、鮮、香、脆回味無窮，烏辣小郡肝并不斷研發新的菜品讓烏辣小郡肝為食客帶來新的口感及健康菜肴。

烏辣小郡肝市場分析

隨著社會的迅猛發展、不斷進步，人民在飲食上更多傾向于追求重生的、有特征的事物，這就對串串香的不斷發展和擴張提供了條件，為串串香的發展開辟了更寬廣的市場、經營是典型的低投入，價值串串香文化特征鮮明，市場根底好，消費人群眾多， 空間相對較大，據業內人士引薦，串串香的時間 通常能夠高過正規火鍋，由于在人員、管理、食品消費、加工等環節串串香的本錢都是較前者低的。

讓食客為之垂涎的美味，在餐飲市場也很受歡迎，影響力很大，近些年也掀起了開闊的市場。在成為烏辣小郡肝加盟商之后，總部也會給予悉心的指導和幫扶，讓更多人可以成功創業，贏得可觀的 。

串串香小吃更美味也更有自己的風格，讓大家喜歡的不僅是它的美味更是它所具有的川蜀美食文化。而烏辣小郡肝品牌就更加懂得食客們的需求了，全心全意的研發與設計，讓烏辣小郡肝小吃種類更多，讓大家更喜歡。

1、品牌優勢烏辣小郡肝經常與各種門戶網站合作，產品 價廉，深受消費者的喜愛。

2、產品優勢產品 速度和質量始終保持 地位。

3、技術優勢總部擁有 的 技術，為加盟商提供 的技術指導， 加盟店的市場競爭力。

4、培訓優勢強大的技術團隊為您帶來全程培訓，現場指導，并貫穿整個經營活動。

5、服務優勢在 全球品牌基本形象識別的前提下，烏辣小郡肝盡量給予加盟商經營自由。考慮到每個加盟商的地理位置，總部給每個加盟商的策略必須是因地制宜的 佳解決方案。

6、加盟優勢高 ，持續 多年，財富和事業收獲。

烏辣小郡肝特色

1、品牌形象支持：全國統一形象支持，統一店面形象設計，可以利用烏辣小郡肝加盟品牌形象，快速獲得消費者的信賴。

2、品牌特許支持：在統一品牌下受到維護，靠影響力 的抗衡巨大的市場競爭力。

3、培訓支持：烏辣小郡肝加盟總部提供定期培訓，如開店經營技巧、促銷技巧、財務管理等。

4、媒體廣告支持：烏辣小郡肝加盟總部會根據不同地區的實際情況，會為加盟商提供相應的宣傳物料。

5、市場資訊支持：緊盯市場動態，及時與加盟商商討不良動態應對措施。

6、裝修支持：烏辣小郡肝加盟總部提供統一的裝修設計方案和施工圖紙，形象統一。

7、區域保護支持：烏辣小郡肝品牌加盟店嚴格按等級配比限額加盟，在該等級加盟店商圈保護范圍內不發展第二家，嚴格實施區域保護政策，規范市場秩序。

8、跟蹤服務支持：烏辣小郡肝加盟總部會根據加盟商的實際情況派出 的團隊，不定期上門指導。解決加盟商在開店的過程中遇到的問題。

9、 退出：代理商經營期滿決定終止合作關系，烏辣小郡肝加盟總部協助將代理權轉交第三方。