蚌蚌鮮蝦粥是南京蚌蚌鮮餐飲管理有限公司旗下品牌，該品牌主要經營各種口味的粥以及特色的小吃，其門店的產品都是精心 的食材制作而成，味道比較鮮美、健康營養、價格實惠等特點，在各地都廣受消費者的歡迎。

南京蚌蚌鮮餐飲管理有限公司是集產品研發、運營管理、項目拓展、原材料采購、 廚房運營、物流配送于一體的 供應鏈平臺公司。蚌蚌鮮是旗下粥品牌，時尚明檔自選餐廳。品牌定位以年輕、時尚、健康為基調，以吸引80、90后(shoppin all消費主力軍)。目前位于 粥類品牌重要陣營。產品以經典蝦粥為主，加入潮汕特有蚌汁(絕不加味精)，自然鮮美，用料講究，做工精湛， 美味。

蚌蚌鮮蝦粥在全國擁有多家直營 店，覆蓋城市主流消費群體，所到之處座無虛席，高朋滿座。新近推出的外賣代運營2.0模式，堂食+外賣，托管+代運營， 雙模式支持，提供 且 的 運營服務，實現共贏。

我們將與您攜手，致力于為都市白領，打造美味健康營養的好粥品牌，而不懈努力!蚌蚌鮮蝦粥的產品以經典蝦粥為主，加入特有的海鮮汁，輔以特色點心、小吃、蒸菜產品。在產品研發中充分考慮潮汕蝦粥的地道性，且用料講究，做工精湛。主打產品：菌菇火腿粥、皮蛋瘦肉粥、蚌蚌鮮蝦粥、小籠湯包、梅干菜餅、卡通包、紅糖饅頭、招牌蝦粥等產品。

1、粥品類好根據餐飲 公司的統計分析，粥這一品類將成為繼火鍋之后，方便規范的快餐賽道中的一個好品類產品，產量高， 低，2、潮汕粥現有的核心門店均位于SHOP MALL，生意 ，有幾家 收貨1萬多元，年 80萬元。3、產品標準化材料包標準化產品，小吃配送，簡單易學，1人即可開店，4.兩條腿的送貨代理運營， 更高， 更小，5。品牌規劃為粥店的業務發展提供 背書，6。15歲的老司機和國際餐飲高管組成的 團隊共同指導，為后續運營提供堅實的 ，7。靈活的業務加盟可以是大型或小型旗船店、社區店、外賣店，您可以選擇，8、多種產品組合風格，風味獨特，可供選擇。

蚌蚌鮮蝦粥特色

1、品牌形象支持：全國統一形象支持，統一店面形象設計，統一配置產品宣傳物料。

2、整店輸出支持：“蚌蚌鮮蝦粥”整店輸出，針對加盟商提供包括店面裝修、運營、產品、銷售、宣傳培訓等諸多方面的服務。

3、免費培訓支持：加盟蚌蚌鮮蝦粥，蚌蚌鮮蝦粥總部負責對各合作商進行前期免費技術培訓， 手冊、 資料及會員專區下載等方式保持技術培訓的連貫性，免費軟件技術后續升級。

4、物流配送支持;蚌蚌鮮蝦粥將免費為客戶提供合適的物流配送方式，為蚌蚌鮮蝦粥加盟商的貨品 ，準時到達提供 的 。

5、媒體廣告支持：根據蚌蚌鮮蝦粥加盟商的實際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。

6、市場運營支持：①技術指導下店輔導，協助加盟者持續維持高品質服務水準。② 營運顧問下店輔導店內銷售、禮儀等。③行業先進數據管理系統。

7、跟蹤服務支持：遍及全國的銷售服務體系，售后服務經理及時機動支援。

8、選址裝修支持：蚌蚌鮮蝦粥加盟，提供專用《選址指南》，對合作伙伴進行、 的選址培訓，選址專員上門評估考察。

9、區域保護支持：蚌蚌鮮蝦粥總部嚴格實行區域壟斷經營、區域保護政策，堅決避免內部競爭;蚌蚌鮮蝦粥總部將根據加盟商本地的傳統商業圈及人口輻射范圍等實際情況，只批準一家加盟店。