臺灣鹵肉飯好吃，而且操作簡單，當然這并不意味著你就能做出地道的臺灣風味，小智慧鹵肉飯深得其中要領。做正宗的臺灣鹵肉飯，首先要正確選擇米的品質，米的好壞直接影響著鹵肉飯的口味。要做正宗的鹵肉飯，米飯必須有合適的口感，顆粒分明而又飽滿，有糯米的粘性但卻并不粘牙。在臺灣，很多店家喜歡將一部分陳米混入新米之中，豐富米飯的口感。

小智慧鹵肉飯公司介紹：

上海之行餐飲管理有限公司是一家成功經營多年的中西式快餐 企業(yè)，立志為全球華人提供 、健康、美味、時尚、務實的中式快餐！小智慧，用心做事，良心品質！一切為了客戶服務，一切為了員工致富！

公司專精的技術團隊從事美食行業(yè)已有十余年之久，小智慧鹵肉飯 初是在臺灣鐵路上叫賣，后來發(fā)展到街道、步行街、商業(yè)街等，以新鮮的食材、傳承風味、快速出餐等特點風靡全臺灣，現(xiàn)今已在大陸展開大規(guī)模招商加盟，只為更多人能嘗到臺灣鹵肉飯的美味。

我們的使命是帶領伙伴致富，用雙手改變自己的命運！過去我們已經奠定了堅實的基礎，今年是我們快速發(fā)展的一年，如果你懷揣夢想，如果你想活出精彩人生，那么請加入我們吧！

小智慧鹵肉飯品牌介紹：

小智慧鹵肉飯是地道的臺灣美食口味，口味不同于以往的鹵肉飯，制作工藝講究，精選新鮮的食材， 每一個制作過程的衛(wèi)生。鹵肉飯在臺南、臺中、臺北的制作方法和特點均有差異。 臺灣的飯食小吃花樣繁多，不過要說其中 為 的，當推鹵肉飯。據稱，風味獨特的鹵肉飯，全 只有臺灣人會做，而小智慧鹵肉飯就是其中名聲出眾的一個!

小智慧鹵肉飯秉承臺灣本土鹵肉飯肉醬與鹵汁的工藝精髓，宣揚原始的美味，選擇了肥瘦適度的大土豬肉，手切小丁 肉的彈性，砂鍋慢燉將皮的膠質融入到湯汁里面，超入味，更健康。臺灣風情，精致鹵肉，營養(yǎng)健康這些元素一起構成了美味的小智慧鹵肉飯，可是出乎大家意料的是這么 的美味，卻有著讓消費者吃驚的價格。小智慧鹵肉飯，地道臺灣風味，濃郁臺灣風情，將正宗的臺灣鹵肉飯帶到大陸。足不出戶，即可享受正宗的臺灣美食，盡在小智慧鹵肉飯。

小智慧鹵肉飯市場分析：

有333個地級城市，2859個縣級城市，40828個鎮(zhèn);有 臺灣美食小吃店的比例，地級城市不到50%，縣級城市不到5%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)不到1‰國內的市場以二三線城市為準，小智慧鹵肉飯臺式臺灣鹵肉飯加盟以自身加盟費用少，資金回籠快的項目優(yōu)勢成功的向國內的 進軍，并 著一股中小 熱潮!

如此廣闊的市場前景和豐厚的銷售 ，讓很多 加盟者都輕松的致富了。小智慧鹵肉飯的制作工藝也是極其精湛，鹵肉飯的口感堪稱一絕，小菜搭配美觀，鹵肉絲滑顏色適中，在口中悄悄融化，吃過后香味仍回蕩在唇齒間，讓人難以忘卻!鹵肉飯?zhí)厣〕裕恳粋€吃過它的人臉上都會有一種滿足的幸福笑容!

小智慧鹵肉飯，作為新貴產品，在市場上所展示出來的競爭能力讓人嘖嘖稱奇。匠心獨用的上乘工藝，與當下潮流走勢的中式快餐相結合，更是錦上添花。小智慧鹵肉飯一直走在 路上，從未固步自封，相信會越來越好!

隨著生活水平 水平的提高，很多人都有了創(chuàng)業(yè)的想法， 政策的鼓勵使得很多人積極參與到創(chuàng)業(yè)這個行業(yè)中來，而 餐飲行業(yè)是很多 人的創(chuàng)業(yè)選擇。

小智慧鹵肉飯作為新一代餐飲項目中的 品牌，主打紅燒肉飯，營養(yǎng)、美味、實惠。與同行業(yè)的品牌相比，小智慧鹵肉飯具有很大的優(yōu)勢，所以一經推出就受到了廣大消費者的追捧。

1. 開店指導:小智慧鹵肉飯協(xié)助辦理店鋪進貨清關，提供設施設備供應商，培訓員工，辦 等。

2、培訓支持:提供理論培訓、技術培訓、動手教學技術，沒有太多餐飲經驗的合作伙伴也可以成為餐飲 。

3.推廣宣傳:小智慧鹵肉飯公司，日常推廣及節(jié)假日活動策劃支持，新品海報及菜單設計由總部提供。

4. 運營指導:提供門店營銷指導、成本分析指導、增加營業(yè)額計劃指導等支持。

5. 管理支持:小智慧鹵肉飯公司對合作店鋪經營中出現(xiàn)的問題進行指導和解決，從而實現(xiàn)長期經營。

6、物流配送:物流中心信息系統(tǒng)強大，下單快，配送快，物流配送成本低，速度快。