重慶陶然居飲食文化（集團）有限公司，知名（有名）餐飲品牌，保護商標，中國不錯餐飲品牌企業，重慶農業產業化龍頭企業，中國青年創業實踐基地，集餐飲、生態養殖、早餐快餐冷鏈物流配送、連鎖經營、休閑旅游為一體的大型民營企業。

1995年，陶然居以5張桌子白手起家，目前已發展成為集餐飲、生態養殖、早餐快餐冷鏈物流配送、連鎖經營、休閑旅游、陶然小鎮、陶然山莊?幸福美麗鄉村、古鎮院落式特色酒店、廚師培訓學校等為一體的大型民營企業。直接就業員工2萬人，產業鏈帶動10萬個就業崗位， 每年新增就業崗位1000個。年銷售額25.3億元。2012年為重慶地區納稅1830.75萬元，成為重慶餐飲業納稅；2012年，在中國餐飲百強企業中排名第7，在重慶市商貿流通業餐飲酒店（住宿）類中排名靠前，為重慶市政府頒發的重慶農業產業化龍頭企業三靠前。

采取“公司+基地+農戶”的訂單農業形式，在榮昌、綦江、大足、武隆、城口、潼南、江津等區縣建立了原材料基地，每年采購農產品2億余元。

2006年在九龍坡白市驛鎮高田坎村興建“中國重慶陶然居建設社會主義新農村示范基地”；2007年全新升級力作“新概念良品重慶菜 重慶會館”；2008年 打造“民間傳菜，品味千年”的“陶然古鎮”；2008年“陶然大會館，商務頭等艙”的“陶然會館”問世；2009年 “美麗人生，情滿兩江——兩江會館”落成；2009年 鴻恩·陶然大觀園開業；2011年新開“陶然居重慶園博園風味莊”、修建“馮小剛1942民國街拍攝基地”；2012年成都“陶然居.重慶會館”開業；2013年“巾幗陶然酒店”正式喜迎八方賓朋。

聯手世界500強羅森，智慧之選興建陶然居民心佳園·早餐快餐及幫扶微型企業創業創業示范基地，目前已在主城區開設了78家24小時社區連鎖服務餐飲微型企業。與世界500強企業中糧集團、重糧集團、詩仙太白酒業強強合作，在重慶餐飲業開設平價酒水超市。

2012年至今，在大足智慧之選2億元建設“陶然小鎮?幸福美麗鄉村”；在武隆智慧之選1.5億元建設“陶然居新農村武隆高山蔬菜示范基地”；在長壽智慧之選1.5億元，建設“陶然山莊?長壽幸福美麗鄉村”；在涪陵李渡智慧之選1.5億打造“陶然山莊?李渡幸福美麗鄉村”；在兩江新區建設“陶然居新農村靜觀農業產業化示范基地”。

陶然居每年向重慶市婦聯捐建一所“陶然居春蕾小學”，至今已有15所；積極參與到“光彩事業庫區行”、“抗震救災”、“抗洪救災”中去；慰問消防、武警、警備區等官兵至今陶然居捐款捐物累計達1897萬元。

“陶然居”被授予“國內人氣商標”，“全國農民工工作先進集體”，首屆“中國餐飲不錯品牌企業”，“全國五一勞動獎狀單位”，“中國青年創業實踐基地”、“大學生就業創業見習基地”、“全國五四紅旗團支部”、“全國農村青年轉移就業先進單位”、“女大學生創業實踐基地”，“全國就業與社會扶持先進民營企業”等上百個省市榮譽。

重慶陶然居飲食文化集團創立于1995年，注冊資金5100萬元，18600名員工，在全國26個省市有68家全國大型中餐連鎖店,年營業額達8.4億元，營業總面積20萬平方米。是商務部首批命名的“中國十大餐飲品牌企業”。

陶然居在全國較大的中餐單體直營店——北京朝陽店，營業面積達6500平米，成為重慶菜在北京的一面光彩奪目的旗子；把重慶的巴渝文化推向全國，為推銷重慶，打造美食之都作出了貢獻，為重慶人民爭了光，先后被CCTV-2《激情創業》、CCTV－7《致富經》欄目報道。公司目前是以餐飲為龍頭，涉足生態養殖、物流配送、人才培訓、連鎖經營、食品加工等跨行業集團。先后在廣西北海,貴州紅楓湖、百花湖，青城后山，重慶白市驛等地擁有八大生態種、養殖基地，其中水產水域養殖面積達8萬多畝。

2006年公司為響應黨中央號召，投入社會主義新農村的建設，投入資金2億多元，在重慶九龍坡區白市驛高田坎村占地537畝，興建“中國重慶陶然居建設社會主義新農村示范基地”，集觀光休閑、生態餐飲、園林文化、人才培訓等功能為一體的大型生態農業項目，此項目的建立及全國各地原材料的需求帶動了地方經濟及相關行業的發展，推動農村勞動力向城鎮和非農產業轉移，促進了“三農”問題的解決。公司長期堅持以收入社會為己任，每年向重慶市婦聯捐資20萬元興建一所“陶然居春蕾小學”，獲得“兒童公益明星單位”榮譽稱號，并積極參與各項愛心捐贈活動；為貫徹落實市委二屆九次全委會精神，響應市政府號召，支援庫區建設，促進庫區繁榮，與市婦聯達成意向性協議，在庫區智慧之選1000萬元，開辦兩所陶然居直營店；吸納3000名庫區移民到企業上班；捐資20萬元，在庫區建立一所陶然居春蕾小學；免去所有費用15萬元，為云陽縣庫區移民培訓30名廚師。

酒店地處物華天寶、人杰地靈的山東省臨沂市，位于洗硯池羲之故居以南，與全國八大考古發現之一的銀雀山竹簡漢墓一路之隔，是一組融匯傳統風格、地方特色和時代氣息的園林式建筑群體。薈萃南北園林藝術、中西建筑精華，布局參差錯落，曲徑通幽，引人入勝，是中外賓客理想的觀光下榻之地。

酒店正門大型彩色程控音樂噴泉美輪美奐；前廳巨幅椴木浮雕紅樓夢《百美圖》品位高雅；“文池”、“武苑”比鄰南北，右軍文采，孫臏武略，發思古之幽情，飽名勝之觀瞻；“閑庭”信步，碧水亭臺，松風竹影，畫圖難足。移步大廳，千斤印度紅石球經高壓水流和彩燈映照，飄然流轉，熠熠生輝，寓意陶然居財源滾滾，宛如魯南一顆璀璨的明珠。

酒店總建筑面積25000平方米，擁有單人間、標準間、三人間、豪華套房、總統套房200余間，大小餐廳24個，中西餐兼備，可容納800人同時就餐。公用設施齊全，設有大、中、小會議室、貴賓室、夜總會卡拉OK歌舞廳、桑拿按摩中心、美容中心、健身房、臺球室、棋牌室、保齡球場、游泳池、良品世界、咖啡廳、各式酒吧、商務中心、豪華多功能廳，INTERNET服務中心、休閑俱樂部，并配有旅游票務中心、出租車隊，承接國內外旅游團隊觀光游覽項目，提供好的導游服務。