李鼎記熟食隸屬于武漢味盟餐飲管理有限公司，主營熟食、炸雞、烤鴨等食品，將傳統(tǒng)風味與現(xiàn)代工藝 結(jié)合，締造出更加純正的口味，李鼎記熟食在當?shù)赜泻芨叩?度。為了擴大規(guī)模李鼎記熟食開始對外實行加盟推廣，目前在全國各地的加盟商已超過500家，代理商30多家。

李鼎記熟食款款美味引千萬食客，有熟食、炸雞、烤鴨三大系列，眼饞，嘴更饞，熟食包括鹵水雞腿、鹵鳳爪、爆 蹄、鹵翅中、 鴨脖、鴨鎖骨等;炸雞包括炸雞脖、炸雞翅、炸雞塊、炸雞腿、無骨雞柳、油炸雞鎖骨等。李鼎記熟食產(chǎn)品豐富多樣，深受消費者青睞。

辣味里三層外三層，一直辣到骨頭里

李鼎記品牌共有上百種產(chǎn)品，正因有著聞著香、吃著香、回味悠長的產(chǎn)品特色和“選料精良、質(zhì)量上乘，味香醇厚，貨真價實”而名揚全國各地，深受廣大老百姓的喜歡和厚愛!在同行業(yè)中享有較高的 度和品牌價值。

李鼎記醬板鴨系列產(chǎn)品靠專利 ，在結(jié)合民間 加工技藝的基礎上，融入了現(xiàn)代化科學生產(chǎn)技術(shù)并嚴格按照 熟食QS質(zhì)量標準操作，精選貴州山區(qū)自然放養(yǎng)的土麻鴨，精選遵義朝天椒、 椒，浸溶25種名貴中草藥佐料經(jīng)科學配伍，風干、烤制等13道程序和腌、醬、烤、鹵、蒸等工藝精制而成。使辣味里三層外三層，一直辣到骨頭里。

李鼎記熟食加盟前景

60、70年代，人們提倡“有啥吃啥”，而今時過境遷，今日當不致如斯也。經(jīng)濟的發(fā)展讓人們對于飲食的要求越來越高，再也不是“有啥吃啥”的年代了。據(jù)了解，目前我國經(jīng)濟在長期持續(xù)增長、人民 不斷提高的大背景下，全國餐飲市場擴張迅猛，營業(yè)額連續(xù)18年保持兩位數(shù)增長。餐飲業(yè)的增幅居社會消費品各行業(yè)之首。大有可為的餐飲業(yè)，引來了眾多人的青睞。人們紛紛投入餐飲行業(yè)，掀起了一股餐飲的熱潮。

當今社會, 經(jīng)營已經(jīng)成為餐飲業(yè)發(fā)展的主導模式。“麥當勞”、“肯德基”在世界遍地開花的成功經(jīng)驗， 了加盟 的優(yōu)勢， 店具有經(jīng)營理念、企業(yè)識別系統(tǒng)及經(jīng)營商標、商品和服務、經(jīng)營管理四個方面的一致性，在此前提下形成 管理及集中規(guī)劃的經(jīng)營組織網(wǎng)絡，利用協(xié)同效應的原理，使企業(yè)資金周轉(zhuǎn)加快、議價能力加強、物流綜合配套，從而取得規(guī)模效益，形成較強的市場競爭能力，促進企業(yè)的快速發(fā)展。未來企業(yè)不論走向何方，都將邁向 經(jīng)營。

李鼎記一直 著 熟食行業(yè)的發(fā)展，始終將品質(zhì)管理放在至關(guān)重要的位置，以產(chǎn)品質(zhì)量 作為優(yōu)先訴求，堅持嚴格的質(zhì)量標準，并整合目前更先進質(zhì)量管理經(jīng)驗，在李鼎記企業(yè)整個物流鏈中建立了一套完善的品質(zhì)管理體系。包括：供應商品質(zhì) 、倉儲運輸管理、生產(chǎn)工藝控制、危害關(guān)鍵點控制、操作規(guī)范貫徹、產(chǎn)品檢驗放行系統(tǒng)、產(chǎn)品追溯體系等等，對與質(zhì)量相關(guān)的所有環(huán)節(jié)制定質(zhì)量監(jiān)控計劃，形成 的先進生產(chǎn)工藝和嚴格的質(zhì)量管理 體系，以 產(chǎn)品品質(zhì)和食品 。

李鼎記以其優(yōu)選的原料、獨特的 和千錘百煉的工藝，揉合川、粵、湘菜眾味，創(chuàng)出以百味雞、夫妻肺片、芙蓉鴨為主的共三十多個 菜肴，在集中采購和規(guī)模生產(chǎn)的優(yōu)勢下，生產(chǎn)出的產(chǎn)品真正做到質(zhì)優(yōu)價廉，因此所到之處，很快就成為當?shù)氐拿裕碛袥]有李鼎記不成席的美譽。

優(yōu)勢一、實力 合作擁有一支實踐經(jīng)驗豐富、理論水平高的 團隊，從產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)到營銷管理知識統(tǒng)一培訓。

所有的項目都是由公司的營銷專員精心挑選的，以 它們是市場上受歡迎的項目，減少您培訓的盲目性。

優(yōu)勢三、位置培訓店面保安李鼎吉不斷注重技術(shù)培訓，同時也注重店面位置的重要性。

公司營銷專員 多年的實踐經(jīng)驗，總結(jié)出一套行之 的小吃店面位置系統(tǒng)。

培訓客戶能選擇好的店面。

優(yōu)勢四、管理培訓業(yè)務連續(xù)小吃店雖小，但管理也不可或缺。

為什么同樣的小吃，有的人做得好，有的人做得不好？在管理中非常重要。

根據(jù)不同的小吃項目，公司制定了不同的管理計劃，以實現(xiàn)有針對性的目標。

李鼎記為學生提供長期的技術(shù)和營銷管理支持，定期推出新產(chǎn)品和營銷計劃，學生可以免費學習，讓學生的技術(shù)永遠不會落后。

優(yōu)勢六、核心 無人模仿核心調(diào)料 ，口味獨特，無人模仿，會員可以 經(jīng)營， 的業(yè)務。

優(yōu)勢七、雙贏理念無限未來李鼎記公司始終秉持堅定和踐行雙贏的發(fā)展理念，無論是技術(shù)培訓，還是選址培訓，還是管理培訓，李鼎記都致力于為會員提供小吃知識，李鼎記每一位學員，公司都視其為成長戰(zhàn)略伙伴，并以誠信永遠的態(tài)度合作，不斷發(fā)展的經(jīng)營理念，互惠互利的政策與會員攜手，抓住商機，創(chuàng)造財富。

優(yōu)勢八、跟蹤監(jiān)督公司對會員進行不定期抽查考核，發(fā)現(xiàn)問題立即指導監(jiān)督，相互溝通，相互探討，共同提高。

優(yōu)勢九、廣告公司 互聯(lián)網(wǎng)、地方衛(wèi)視、 報刊雜志等媒體廣告，為會員店樹立品牌形象。

公司對所有產(chǎn)品的操作進行標準化和量化，不僅簡化了產(chǎn)品的操作方法，還大大提高了產(chǎn)品的良率，在 產(chǎn)品質(zhì)量和口味的基礎上大大降低了產(chǎn)品成本。