爆烤鴨始創(chuàng)于清朝乾隆年間原為御用貢品，在只有皇帝才可以吃的到，不知何年經(jīng)一位小太監(jiān)傳至民間，于是平民百姓也可以品嘗到御用爆烤鴨。目前我公司研制爆烤鴨是由數(shù)十種調(diào)料，采用標(biāo)準(zhǔn)制造自有工藝加工而成，定時(shí)浸泡腌制后，采用旋轉(zhuǎn)式烤鴨爐、電或氣加熱爆烤出爐，現(xiàn)場操作，觀賞效果優(yōu)佳，色香味俱全，堪稱烤鴨一絕。肥而不膩、口感酥軟又是爆烤鴨的很大特點(diǎn)，品優(yōu)價(jià)廉的市場定位是爆烤鴨不錯(cuò)市場的扶持。

　　爆烤鴨，各個(gè)環(huán)節(jié)的盡心把握，在精益求精、盡善盡美的同時(shí)，要求更上一層樓，做到了味道、品質(zhì)與特色兼具，打造出當(dāng)今優(yōu)異的香鍋，吃過才能真正體會(huì)其中的奧妙境界和神奇美味！處處都經(jīng)營！商場、超市內(nèi)、居民小區(qū)、大中小學(xué)校食堂或周邊、街邊、夜市、辦公樓附近、購物中心、美食街等等，只要有人的地方，一律少不了爆烤鴨的愛好者！

　　爆烤鴨一律是你迅速拓展事業(yè)、獲取更大財(cái)富的好途徑！爆烤鴨的主要特點(diǎn)是：由幾十種名貴中藥精心選料，科學(xué)自有工藝，定時(shí)腌制，高溫高壓，爆烤而成，香氣撲鼻（香飄數(shù)百米不散！可現(xiàn)場考察，現(xiàn)場品嘗，如假包換！），色鮮味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化氣，開胃健脾，強(qiáng)筋壯骨，養(yǎng)顏美容，防衰老多種結(jié)果，深受廣大消費(fèi)者歡迎。

　　近年來，爆烤鴨先后在全國許多城市開設(shè)了分店，北至東三省，西至成都，南至武漢，福建等地，生意非常不錯(cuò)，每到一地都受到廣大人民群眾喜愛，多家媒體都進(jìn)行采訪報(bào)導(dǎo)等都給予很高的評價(jià)。

　　爆烤鴨采用瘦肉型櫻桃谷鴨為主要原料，解凍，清洗，穿刀，去掉肚膛內(nèi)所有雜物，除去鼻孔內(nèi)的松香，瀝干水份侍用，按比例加入熬制好的料湯，再加入蔥、姜、蒜、味精、咸鹽、白糖，攪拌均勻，把瀝干水的鴨子，放入料湯中咸制十二到十五個(gè)小時(shí)；爆烤鴨爐通電加溫到一定的溫度，設(shè)制好一定的時(shí)間，把咸制好的鴨子放入，氣壓開至一定的壓力，爆烤至設(shè)制好的時(shí)間即可，爆烤過程香飄百米，美味可口，百吃不厭！

　　有收銀才能“錢”途無量，所以當(dāng)爆烤鴨這個(gè)項(xiàng)目面向全國招商加盟時(shí)，立刻引來了一股加盟熱，很多商家都爭先想加盟爆烤鴨，因?yàn)樗麄兛吹搅诵”炯用说谋绝啠鶐淼木薮笫浙y。

　　巨大的行業(yè)前景

　　“民以食為天”，餐飲行業(yè)市場潛力巨大，熟食亦然，都是居民的剛性需求。對食品安全監(jiān)督規(guī)范的加強(qiáng)，更有利于行業(yè)的發(fā)展。加盟小、經(jīng)營穩(wěn)、易操作的特點(diǎn)使得此類項(xiàng)目成為創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)選。

　　先進(jìn)的經(jīng)營理念

　　創(chuàng)業(yè)加盟要勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，以促進(jìn)社會(huì)的正能量發(fā)展為目標(biāo)。

　　成熟的經(jīng)營模式

　　鴨珍小食店和餐飲計(jì)劃店的雙模式運(yùn)營，為業(yè)內(nèi)創(chuàng)，滿足了各創(chuàng)業(yè)者的加盟需求。

　　優(yōu)勢的品牌形象

　　鮮亮的裝修、整潔的店堂布置、多樣化的營銷手段，“生活有我更有味”的口碑深入人心。

　　強(qiáng)大的總部支持

　　依賴強(qiáng)大的管理團(tuán)隊(duì)，從選址到營銷到培訓(xùn)的全程服務(wù)。

　　多渠道的特色產(chǎn)品

　　從鴨珍小食到餐飲計(jì)劃，四五十種產(chǎn)品……

　　爆烤鴨的加盟優(yōu)勢就介紹到這里，有著眾多的加盟優(yōu)勢，在市場上才能更好、更快的發(fā)展，您才能在加盟中獲得滿足。現(xiàn)在爆烤鴨總部誠邀您加盟，愿意與您一起共創(chuàng)美好未來！

　　合作政策

　　1 、意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察；

　　2、意向客戶提交申請表；

　　3 、招商部進(jìn)行資格審查；

　　4 、確認(rèn)申請合作，簽訂合同；

　　5、招商部進(jìn)行選址核定；

　　6 、設(shè)計(jì)部提供裝修方案并予以指導(dǎo)；

　　8 、市場部配貨及開業(yè)前準(zhǔn)備工作的指導(dǎo)；